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第274章 番茄鸡蛋面(2 / 2)

几道菜一摆上桌,色香味俱全,勾的人心里的馋虫都出来了。

周管家身边的一个小厮拿着银针上前,朝菜里戳了戳,轻轻点了点头,周管家这才冲林映雪姜宝珍说道:“林姑娘,姜嫂,外头吃食进王府都需要验一验,还请海涵。”

姜宝珍连忙摆手:“无妨无妨。”

林映雪则摆出战略性微笑,眼睛却瞥向酸辣鸡杂,刚才炒菜时她已经偷尝了两口,实在不过瘾啊。

她想着周管家马上就让她亲自试菜了吧,却看到周管家拿起筷子亲自试菜。

林映雪?

周管家刚开始还端着,待吃到酸辣鸡杂时,竟然收不住筷子。周管家平日里试菜不过每道菜吃一两口,这次甚至让大厨房给他上了一碗饭用来配菜,林映雪心里吐槽周管家这是给自己开小灶吧。

那些吃惯了大鱼大肉的王府众人,闻着诱人的饭菜香,在周管家吃的津津有味中,竟然都不自觉的咽了咽口水,恨不得操起筷子尝尝那番茄和辣椒是什么味道,能让周管家吃的形象都不顾了。

周管家喝完最后一碗汤,命把剩下的菜撤掉被分给灶上的人品尝,这才抬起眼睛慢条斯理的说道:“这辣椒菜虽然重口了些,却极其美味,番茄却又酸爽开胃。王爷最近染了风寒胃口不佳,林姑娘,能否麻烦你再做一些番茄炒蛋或者番茄汤,呈给王爷尝尝。”

周管家心想王爷风寒胃口欠佳,这酸甜开胃的番茄做菜说不定就打开了他的胃口。

林映雪想了想说道:“风寒不适宜吃油腻的,我给王爷做一碗番茄鸡蛋面。”

周管家爽快的说道:“行。”

林映雪重新回到灶台,这次给她打下手切番茄切葱花的是灶上的婆子,烧火的扯面的也是灶上的婆子。林映雪手脚麻利的在锅里放了少量的油,搅散了两只鸡蛋倒进去,待鸡蛋成型后切碎铲到一旁,将切好的番茄下的锅里炒出汤汁,然后倒入滚水。待滚水二次烧开,林映雪把面条下了进去,点了三次冷水后,撒上葱花,一锅香气扑鼻的面做好了。

那位给她拿鸡杂的婆子拿来陶瓷碗,将面带汤盛了四碗放在四只刻着花纹的保温木盒里,周管家带着小厮亲自去送给主子们。

除了林映雪做的番茄鸡蛋面,还有其他厨娘用林映雪暖棚里的蔬菜做了几道菜,连同切成块的香瓜,一起送过去。

“林姑娘,姜嫂,姜姑娘,小刘娘子,我去给主子送面,我让徐嫂安排饭食,你们先吃着,稍后回来还有事情要和你们说。”

周管家就吩咐灶上的管事婆子徐嫂安排林映雪等人吃饭。

林映雪和姜宝珍对视一眼,心想周管家就是个老狐狸,他想拿番茄鸡蛋面去讨上面的欢心,却又担心出了问题,得留下几个背锅的。

人在屋檐下,而且还是权贵屋檐下,她们只能答应,毕竟以后还有事情需要麻烦周管家。

早起赶路,折腾了老半天,此时正是晌午几个人确实饿了。

大厨房常年备着饭菜,就怕上头忽然叫吃的,徐嫂安排人很快整治出一桌子吃食。王府的菜自然不必说,有鸡鱼肉蛋,有各种点心和汤羹,而且都十分美味。

林映雪心里那点对没有对酸辣鸡杂大快朵颐的怨念随之也就消失了。

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