灶台上的火苗猛地窜高，几乎舔到了锅沿。
油烟开始弥漫。
云初翻炒的动作越来越快，但土豆条的颜色变化并不均匀——有的已经焦黑了，有的还是生土豆的淡黄色，中间夹着一些半生不熟的状态。
她看了看锅里的情况，面无表情地撒了一把盐，然后继续翻炒。
直到一股焦糊味从锅里升起来，她才关了火，把土豆条盛进盘子里。
那盘菜的颜色很复杂——黑色的、棕色的、黄色的、白色的混在一起，像是一幅抽象画。
土豆条做完之后是青椒肉片。
云初把锅重新烧热，倒油，然后把那一盘厚薄不一的肉片倒进去。
肉片一下锅就粘住了，因为锅不够热，油不够多，而肉片的厚度差异太大，薄的那些已经开始焦了，厚的那些还是粉红色。
云初用锅铲使劲铲了几下，试图把粘在锅底的肉片铲起来。
铲起来的肉片已经碎了。
她又倒了点油，然后把青椒块倒进去，继续翻炒。
炒着炒着，锅里的油溅了出来，落在灶台上，落在她的围裙上。
然后——火苗窜上来了。
不是灶台的火，而是灶台上溅出来的油被点燃了，一小簇明火在灶台表面跳跃着，距离云初的手不到十厘米。
厨房门口的工作人员脸色齐刷刷地变了。
“黎老师！火！”
云初低头看了一眼那簇火，又抬头看了一眼工作人员，表情没有任何变化。她拿起锅盖，不紧不慢地盖在灶台上，火灭了。
整个过程不超过三秒，她连眉毛都没动一下。
然后她继续炒菜。
工作人员面面相觑，有个实习生小声说了一句：“她刚才是不是差点把厨房烧了？”
没有人回答他，因为所有人都看到云初已经把炒好的青椒肉片盛出来了。
那盘菜的卖相……怎么说呢，肉片是碎的，青椒是烂的，整体呈现出一种灰绿色的色调，汤水混在一起，看起来像是某种地质标本。
拍黄瓜倒是不用担心火候，只需要拌匀就行。
番茄蛋花汤——云初把番茄切成块丢进锅里煮，水开了之后把鸡蛋打进去，但她打鸡蛋的时候把蛋壳也掉了进去，她用筷子把蛋壳捞出来，然后继续煮。
汤煮好的时候，颜色是红的——番茄的红，但里面飘着一些絮状的蛋花，有的地方蛋花结成了一大块，有的地方根本没有蛋。
四道菜，全部完成。
云初把菜端到餐桌上，然后走到客厅，在沙发上坐下。
她掏出手机，打开消消乐。
厨房里那股油烟味和焦糊味已经弥漫到了整个别墅，混在一起形成了一种很难形容的、令人不安的气味。
节目组的工作人员一个个都生无可恋地靠在墙边，脸上的表情写满了“我们经历了什么”。
导演站在监视器后面，双手叉腰，看着厨房里一片狼藉的灶台和满地的水渍菜叶，沉默了很长时间。
然后他说了一句：“她刚才来找我的时候，是不是提醒过我们？”
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