曹秀莲把炉子底下的盖子打开,使劲扇了扇,让火起的更旺些。
又麻利拿起两把油条胚,随手捋顺形状放进滚烫的油锅里。热油滋滋作响,金黄的油花不停翻滚冒泡,原本发白的面胚入了热油,迅速鼓胀开来,渐渐染上诱人的焦黄,在锅里浮浮沉沉,香气四下弥漫开来。
她一边翻动油条,一边舀起保温桶里醇厚的红枣豆浆,细细过滤一遍,盛入三只纸碗。
待油条炸得外酥里嫩捞出控油,又捏起细腻雪白的糖霜,轻轻撒在热气腾腾的油条表面。
很快三份早餐端到张利民三人桌上。
张利民捏起一根刚出锅的油条咬上一口,咔嚓一声酥脆满口。
刚出锅的油条就是酥脆!
再搭一口带着枣香的热豆浆,吃得是连连点头。
咽下一根油条,张利民擦擦手,起身看了一圈曹秀莲的备餐台,带着笑意开口:“妹子,你这店里早上就备了这些是不?那个桶里是碴子粥吧?”
曹秀莲擦擦手,笑着回道:“对,我这本生意,一个人忙活也做不出太多量。”
张利民心里估摸一番,掏出手机:“妹子,那这样,你店里今天所有的早点我全都包了,等下那朋友,嗯……芽芽是吧,等她过来,你就开始帮我炸成不?我一并打包带走。”
曹秀莲手里的擦手巾都差点没拿稳:“什么?您……您全要了?我这瞅着不多,每样也够几十号人吃的……”
张利民肯定地点头:“我们人多,全要了。要是你有啥顾虑就。”
“哎呀,没有顾虑,没有的,您确定就行,哎呀,这可是大好事!”曹秀莲喜上眉梢,谁不希望自己的东西早早卖完啊!
“姨姨,什么大好事呀?”曹秀莲话刚,门口就传来一道软糯清脆的童声。
芽芽不知什么时候已经站在了店里,手扶着推车,车里摆着那只熟悉的大保温桶,脚边是两个装满新鲜野菜的大竹筐。
“哎?芽芽老板来了?正好,爷爷正有事想跟你商量呢。”张利民一回头就看到芽芽站在进门的货架旁边。
“鸟爷爷,早呀!”芽芽仰着脸,眉眼弯弯,笑眯眯地主动打招呼。
张利民微微一怔,下意识看向桌旁笼里悠闲踱步的绿和尚鹦鹉,又看了看自己,不由地笑出声,这称呼,还挺有意思的嗷。
不过,该纠正还是得纠正,“我姓张,以后喊我张爷爷就好了。”
芽芽懵懂地看看绿色鸟,又看看张利民:“好,张鸟爷爷。”
“噗嗤——”
“哈哈哈哈~”
李和黄终究还是没有忍住,捂着肚子笑趴在桌上。
张利民扯扯嘴角,算了不跟孩计较。
“芽芽,就叫张爷爷,不要鸟。”曹秀莲也忍俊不禁,从工作台后面走出来,帮芽芽把地上的竹筐摆正,憋着笑教她。
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