陈永用海参一共做了三道菜。
一锅老海参清炖鸡汤。
老海参切大块，配土鸡、老姜片、红枣，慢火炖两个小时，将老参胶质全熬出。
一煲老海参焖猪脚。
老参切厚块，和带皮猪脚一起焖，老海参吸满肉香，软糯不柴。
一锅老海参粥煲。
老参切小丁，和大米一同熬煮，熬到粥绵烂，参味融进粥里。
三样菜都是大补！
这也是老海参典型的三种做法。
老海参皮厚肉老，不能白灼，不能爆炒。
焖炖是最合适的。
就这一桌子的三道菜，在整个通海市，看不到一家！
有钱也吃不到！
在国内的豪华饭店吃，起码也要上千块钱！
“好香啊！”
看着桌上色香味俱全的大餐，儿子陈俊凯一边说，一边咽口水。
“是啊好香！”
“好浓郁的香味！”
“看起来很不错，永哥你是怎么做到的！”
张玉萍她们惊讶地说道。
她们本以为陈永做这顿海参大餐，哪怕做好，卖相不会太好。
可现在一瞧，卖相不仅好，还特别香！
陈永的厨艺，她们清楚，很一般。
虽然先前也有做过虾蟹和生蚝，但都是很普通的做法。
简单的做法，就足以让顶级的海鲜食材，呈现出极致的美味。
可海参不一样。
特别是老海参。
这种细炖慢熬的方式，一般人根本做不来。
而且，这也是陈永第一次做海参大餐。
她们难免会惊讶。
“我不是开始赶海了嘛，私底下有向别人求教过。”
“第一次做，想不到居然做得这么好。”
“我也很意外。”
陈永连忙编了一个理由。
这才想起来，这一世的自己，做饭的手艺差得一塌糊涂。
突然做这么难的饭菜，还做得这么好，家里人不感到奇怪才有鬼了！
而他之所以那么懂处理海鲜，和做海鲜饭菜。
是因为前世做海洋清洁员的时候，他经常和渔民交流相关的事情，有空就买海鲜回家自己做，久而久之就学会了。
虽然不及大厨水准，但出摊没问题。
“阿永，我老早就说过你，你是一个能做事的料。”
“可你以前一直不听，整天吊儿郎当的。”
“现在你认真学习赶海，学习做饭，这不做得很好嘛！”
母亲周秀兰开口说道。
自己的儿子自己了解。
陈永打小就聪明，就是吊儿郎当的，什么都不愿学。
“妈，以前是我不好，现在我懂事了！”
陈永诚恳地说道。
哪个母亲不望子成龙？
在母亲眼里，他就是最好的。
他发誓，绝不让母亲失望！
闻言，母亲周秀兰欣慰地点了点头，招呼大家说道：“大家都坐下来吃饭吧，凉了就不好吃了。”
张玉萍几人点了点头，带着孩子坐下。
她们对张玉萍的话很认同。
因为在她们心里，自己选的男人，一定就是有本事的！
陈永看得出三位绝色前妻的心意，发誓同样不会让她们失望！
这一世。
他要当家人心里面，最好的儿子，最好的老公，最好的爸爸！
“来，大家喝粥吃肉！”
陈永给每个人盛了一碗，满满都是海参的粥，对大家说道。
说完，怕大家不好开吃，自己先尝了一口。
“美味！”
陈永心中大赞。
烈海出品的老参就是不一样，简单的配料加工，就呈现出其它地方海参，所没有的美味！
饭后。
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