白帮忙她们也不在意,但有礼物总归是更高兴,更何况还是实用的好东西。
把几个婶子送走,柳枝阿妈扫干净花瓣碎屑和糖粒,盆和碗归置整齐,才直起腰问唐禾:“晚上想吃啥?”
唐禾想了想,“喝粥吧。”
吃了好几天面食,她想吃米饭了。
柳枝阿妈应了一声,转身就把能量锅插上卡,淘米加水,拧到小火,时不时搅两下。
粥慢慢熬着,米粒在锅里翻滚,咕嘟咕嘟的,米香随着蒸汽飘出来。
婶子们给唐禾几人安排的住处是村东头一间空院子,三间正房,灶台在院子角落里,土垒的,锅是铁锅,用了有些年头了,锅底黑得发亮。
柳枝阿妈把菜色拟好,喊了柳枝打下手,她则蹲在灶前,点燃了火。
火苗舔着锅底,锅很快热了,柳枝阿妈倒油,油热,把切好的肉丝下锅,滋啦一声,香味就炸开了。
然后把切得粗细不匀的土豆丝倒进去翻炒,土豆丝混着肉丝的油脂香,闻着就开胃。
然后是清炒丝瓜。
丝瓜是婶子们刚从地里现摘的,嫩得能掐出水。
蒜片爆香,丝瓜下锅快炒,加了点盐,一道清甜软嫩的丝瓜就好了。
最后一道菜是在唐禾指导下做的凉拌海带丝。
海带丝是唐禾空间里存的干货,泡发焯水,加蒜末、醋、生抽、辣椒油,筷子一拌,酸辣脆爽。
这头菜做好,那头的粥也熬好了,米粒开花,粥汤浓稠。
柳枝盛出五碗,招呼着大家:“吃饭了。”
唐禾都不用叫,一早就端着粥碗,就着肉丝炒土豆吃了一口,土豆软烂入味,肉丝嫩滑,咸香适口,好吃得很。
她又夹了一筷子凉拌海带丝,酸辣开胃,就着粥吃正好。
素炒丝瓜清甜,吃完了嘴里还留着淡淡的回甘。
唐禾长出一口气,全身心放松。
自从柳枝阿妈跟了她,她做饭的次数少了一大半,顿顿有人安排,还吃得舒坦,幸福指数直线上升。
虽说柳枝阿妈做的大多都是家常菜,但属实很合她的胃口,眼下她心里头只有一个念头——
这厨子早该请了。
春花几人也是吃的头都不抬,桌上只剩夹菜喝粥的声音。
一个个直吃的肚子滚圆,才把碗放下,摸着肚子靠在椅背上,长出一口气。
“嗝~这凉拌海带丝真好吃,还下饭。”柳枝说。
柳枝阿妈也是第一次做这菜,没看出这东西是长在哪里的,便问唐禾:
“俺咋没见过?哪里得的?”
唐禾:“没见过就对了,这是海里的,咱内陆不长。”
“那难怪俺没见过。”柳枝阿妈说。
说话间天也黑了,院子外面黑黢黢的,几个人搬了凳子坐在院子里,闻着若有若无的玫瑰香气,吹着夜风,有一搭没一搭地聊着。
春花说这能量锅好用,粥熬得好,米油都熬出来了。
石头说明天得去村里转转,看看能不能找些野菜吃。
柳枝问山坡上那些玫瑰还能摘不少,还要继续做酱吗。
柳枝阿妈说明早给大家做个玫瑰馒头吃。
柳枝阿爸没参与,他一趟一趟往玫瑰山坡跑,把许竞摘满的布袋背回来。
夜风吹过来,玫瑰香一阵浓一阵淡,混着院子里残留的饭菜味,闻着让人犯困。
无限小说网