纸盒里的现金清点完，扣掉给大葱大爷的货款和临时摊位费，
蘑菇屋能带回去的生活经费还剩八百四十二块五。
苏清影指尖离开最后一张皱巴巴的十块钱，抬头报数。
“八百四十二块五。”
江辞盯着纸盒看了两秒，伸手从里面抽出几张红票子，
又捏了几张零钱，转身走向隔猪肉摊。
“大哥，三斤带皮五花，再从那半扇肋排里给我剁一截。”
他手指又点向旁边的不锈钢大盆。
“这副猪大肠也别浪费。今天我借你刀，又在你摊边招了半天人，多少给你带了点客流，大肠按友情价算。”
猪肉摊老板挥起砍刀，刀锋在案板上，剁得干脆。
“伙子讲究！下回有这生意还找我！”
下午两点，长坪镇集市散场。
三轮车重新开回蘑菇屋。
车斗里不再是满满当当的白菜和土豆，只剩几捆江辞顺手买下的本地大葱，
以及用不锈钢盆装好的五花肉、肋排和猪大肠。
三轮车刚停稳，黄昱磊就要往厨房走。
江辞已经把白天那条旧围裙往腰上一系。
“黄老师今天歇着。”他拎起一捆大葱，语气正经，
“账是我抠回来的，肉也得我给它安排明白。”
黄昱磊看着他那副理直气壮的样子，硬是没抢过锅铲。
院子里很快架起铁锅。
劈柴，点火，浓烟顺着灶口往上冒。
铁锅烧热，菜籽油沿锅边淌下去。
葱姜蒜一入锅，香味便冲了出来。
陈业建坐在屋檐下剥大蒜。
他那双沾了泥的解放鞋踩在石阶边上，手上动作不快，目光却时不时往灶台那边扫。
苏清影端着洗好的盘子走出来，放到红木桌上。
她没话，只把盘子按大依次摆好，又顺手把记账本压在桌角。
黄昱磊和何炅炅帮忙摆碗筷。
入夜后，红木桌上摆满了菜。
大葱炒土豆片，排骨炖白菜，红烧肉，干煸猪大肠。
菜式不精致，分量却足。
热气一股股往上冒，混着柴火气，把院子熏得很有烟火味。
几台主摄像机亮着红灯。
王征站在机器后面，举起一块白板。
白板上写着几个大字：
收官夜，谈感悟，走心，温情。
按照节目组惯例，收官夜总要把灯光调暗一点，把镜头推近一点，
再让嘉宾聊几句不容易，把这一期稳稳到温情上。
黄昱磊心领神会。
他端起倒满热茶的杯子，看着桌上的残羹，慢慢道。
“今天这十里土路，加上集市卖菜，大家确实都辛苦了。”
“那些乡亲为了几毛钱来回算账，其实挺能感受到生活的不容易。”
何炅炅适时接话。
“是啊。今天那个大妈为了五毛钱来回算，那可能就是普通日子里很真实的一笔账。”
苏清影垂着眼，安静听着。
江辞夹起最后一块大肠丢进嘴里，用力嚼了两下，咽下去后才放下筷子。
他拿纸擦了擦嘴，很认真地：
“她算那五毛钱，是因为那兜菜本来就只值两块，摊主非要喊两块五。”
桌边静了一下。
黄昱磊干咳一声，立刻找补。
“江辞的意思是，市井里有计较，也有朴实的互助。”
“我们今天能把菜卖完，也是靠大家愿意捧场。”
“不靠捧场，黄老师。”
江辞纠正得更认真。
“靠我切土豆给他们看里子，靠大爷的大葱搭售。”
“买卖就是买卖，硬往互助上贴金，像给白菜穿西装。”
何炅炅低下头，肩膀已经开始抖。
王征在监视器后面疯狂点着白板。
黄昱磊额角冒汗，只能硬着头皮换角度。
“至少这顿饭里，我们吃出了团结的味道。”
“汗水浇灌出来的食物，总是能温暖人心。”
江辞端起水杯。
“黄老师，食物温暖人心靠的是脂肪和碳水。”
他顿了顿，补得很诚恳。
“您的汗水如果进锅了，那叫食品安全事故。”
桌边安静了半秒。
苏清影刚喝进去的一口水差点呛住。
她立刻偏过头，指节抵着唇，耳尖却一点点红了。
何炅炅低下头，用力捂住嘴。
陈业建一拍大腿，粗着嗓子大笑出声。
“你子满嘴歪理！但老子爱听！日子就是柴米油盐，非得拽那些虚头巴脑的干什么！”
一场蓄谋已久的煽情收官，被江辞几句话拆得七零八。
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