陈景拿铲子翻了几下就盛出来,又往锅里倒了点油,把西红柿块倒进去炒出红油,再把炒好的鸡蛋倒回去翻炒均匀,撒了一小撮盐和糖。
等着番茄汁水都融入了鸡蛋当中,陈景夹起一小块。
“你尝尝咸淡。”
陈景递到何楚薇嘴边,何楚薇吹了吹吃进嘴里,竖起大拇指。
“刚好,酸甜口,比食堂做的好吃一百倍。”
“食堂那个西红柿炒鸡蛋放糖跟不要钱一样,甜得齁嗓子。”
何楚薇把菜盛进盘子里,顺手洗了锅开始做下一道。
鱿鱼丝炒得很快。
陈景先把青椒丝和洋葱丝下锅爆香,再把切好的鱿鱼丝倒进去大火快炒,鱿鱼丝在锅里翻了两下就变了颜色,卷成一个个小白圈。
再淋了一勺料酒去腥,撒了点盐和孜然粉,翻炒几下就出了锅。
回锅肉是陈景的拿手菜。
前世没少做。
这样的菜下饭,做一次能吃一天。
五花肉提前煮到八分熟切成薄片。
下锅煸到两面金黄微微卷起边。
把多余的油盛出来。
加豆瓣酱炒出红油。
再下蒜苗段翻炒到断生。
整个厨房里弥漫着豆瓣酱的香味,蒜苗的清甜混着五花肉的焦香。
何楚薇站在旁边闻着这味道,肚子已经不争气地叫了一声。
陈景听见了,笑了一声,“饿了?马上就好,就差一个汤。”
三鲜汤最简单。
水烧开把平菇片和火腿丝丢进去煮两分钟。
蛋液沿着锅边淋进去搅成蛋花。
最后下一把小油菜烫熟,撒盐和白胡椒粉,滴两滴香油。
前后五分钟左右。
接近十二点,三菜一汤端上了饭桌。
陈景把围裙解下来搭在椅背上,坐在何楚薇旁边。
两个人面前摆着四盘菜,冒着热气。
“干杯!”
陈景拿的是可乐,何楚薇拿的也是可乐。
现在陈景是一点不爱喝酒了。
何楚薇也从来没喝过。
两个易拉罐碰在一起,发出清脆的一声响。
“2011年最后一天了,这一年过得好快。”
陈景夹了一块回锅肉放在何楚薇碗里。
“尝尝看。”
何楚薇说完你也吃,继续说道。
“是挺快的,感觉昨天还在大一刚报到,今天就大二上学期都快结束了。”
两个人慢慢吃着饭,聊着这一年发生的事情。
从开学到比赛,从比赛到拍剧,从拍剧到现在坐在这里吃一顿简简单单的家常饭。
何楚薇说宿舍里的趣事,陈景说剧组里的趣事,两个人说着说着就笑成了一团。
这几个菜随便下饭,就没有不下饭的菜。
吃完饭两个人一起收拾了碗筷,何楚薇洗了碗,陈景擦了桌子,厨房里收拾得干干净净。
跟没用过一样。
下午的时间两个人就窝在沙发上看电视。
何楚薇靠着陈景的肩膀,腿上盖着毯子。
电视里放着跨年晚会的预告片,各个卫视都在预热晚上的跨年晚会,请的明星一个比一个大牌。
何楚薇看着预告片里的某个歌手,忽然问陈景。
“韩艺琳什么时候能上这种晚会?”
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